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吹糖人:舌尖上的传承_我的网站

郑州大学女神教官

A |     《日报》全媒体记者 张宝程          1月2日上午,趁着天气晴好,李涛与员工来到设施现代化的大棚里。    吹糖人,是我国民间曾广为流传的传统手艺,糖人艺人或挑担,或肩背木箱走街串巷,民间自然形成的大集、传统庙会等也是他们的活动场所,所用材料和工具包括糖料、木炭、竹签、剪刀、小篾刀、炉具等,糖人集糖的甜香与造型趣味于一身,深受大众的喜爱。

B |            吹糖人技艺来源于生产生活,实践以蔗糖或麦芽糖为主要原料。看到蓝莓长势挺拔,他长舒了一口气。           吹糖人这一民间技艺在19世纪初进入抚顺,目前在抚顺我们依然能看到吹糖人艺人,他们技艺精湛积极地传承技艺。           2018年,“抚顺吹糖人技艺”入选《抚顺市第六批非物质文化遗产代表性项目名录》。“经过大家共同努力,蓝莓的管理、生长终于走上了正轨。

C |            非遗传承!你我同行!                     责任编辑:李丹。现在已经部分开花结果了,估计3月初能大面积下果。看这势头,收成一定错不了。

D | ”          去年年初,家住绥中县前卫镇的李涛放弃服装行业,他来到大王庙镇,承包了几亩地,投资100余万元建了15座大棚,专门种植蓝莓。“我不是脑袋一热随意转行,而是对这一行业多少了解一些,加上朋友种植技术了得,可以随时向他请教,我才下定决心。”          员工正在大棚里通过净水系统给蓝莓浇水。

E |          李涛种植蓝莓的方法,从核心上有别于传统种植方法。经过多方考察并听取朋友的建议,他敏锐地捕捉到市场的风向标,让蓝莓“喝上纯净水”,不仅保证了营养成分不遗失,还提高了果品品质,在市场上有较强的竞争力。         李涛从南方花了30余万元购买了一套净水系统,以大棚附近的地下水为水源,通过员工按规程操作,使地下水净化成纯净水,达到人饮用标准。

F | “在作物里,蓝莓是个‘稀罕物’,比较‘娇气’,用这样的水灌溉,能促进它们生长。”          另外,这里种植蓝莓,不是直接在土壤里,而是每株蓝莓都有自己的“小家”。以塑质花盆为容器,里面装入符合标准的基质土,然后将蓝莓苗栽进去。去年7月下旬,李涛与员工将一万余株蓝莓苗栽入15座大棚里,每座大棚600多株。         “棚间管理时,大家在除草、温控、潮湿度、施肥、浇水等方面格外卖力,将蓝莓侍弄得生机勃勃。”李涛说,“难过的是,洪灾对大棚及蓝莓造成了一定影响。我们没有放弃,而是团结奋进、迎难而上。这不,终于扭转颓势,迎来满眼翠绿的景象。”          从2024年12月下旬开始,15座大棚里的蓝莓渐次开花、结果,至今年3月初,将全部成熟。一年生的蓝莓株苗,大约结一斤多的果实。李涛说,以后将逐年增多,最多的一株蓝莓能结5斤左右果。         “虽然第一次尝试,但只要用了心、费了力,即便遇到些困难,也会努力克服的,没有干不成的事业。尤其是在生产经营过程中赋予科技的力量,蓝莓一定会开鲜花、结佳果。”李涛信心百倍地说。         该种植团队共有10余人,都是附近的村民,经过学习、培训,种植经验丰富,技术了得。摘蓝莓果活儿多时,干活儿的人将达到四五十人,有力地促进了就业。看到事业风生水起,让李涛信心大增,将在稳步前进的前提下,扩大种植规模,让大王庙镇的蓝莓在市场上站稳脚跟。         《日报》全媒体记者 杨兵 摄。

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Published on:14:26:37


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